日々の覚え書き

３連休最終日は台風の影響で雨降りに。今日は引き蘢って読書にブログ書きをします。
台風19号、先週の１８号と同じようなコースで、やや北よりに進んでいます。明日の夕方には東北沖に抜けて温帯低気圧に変わるそうです。
しかし、18号の影響が残る地域では被害に追い打ちがかかります。また、御嶽山の捜索にも影響があります。
台風の規模が大型になってきてます。今回の19号は出来るだけ影響が少ない事を願います。
どうも、新潟への影響が大きくなりそうです。

ブログを思い出しながら書いていたので「宿神」第2巻はあまり進みませんでした。本を痛めたくないので通勤電車での読書はしません。
家でゆっくり読もうと思います。

今日のWBSの特集がラーメンチェーン店博多一風堂でした。既に、アメリカや東南アジアなどに進出していますがヨーロッパには進出していませんでした。
チェーン店が進出しない理由というのがＥＵの食材制限でした。ＥＵ圏内の業者保護かと思いますが、日本から食材を輸入する事ができません。
現地の材料は安定していないため、日本と同じ味を安定して出す事が難しいそうです。TVでは豚骨スープを取る為の豚骨に肉が付いている事で刳みや苦みが出てしまうそうです。
2014/10/10のオープンに向けての試行錯誤が続きます。最終的には4回濾す事で刳みや苦みの取れた豚骨スープができました。
豚骨ラーメン自体はロンドンにもありました。しかし、一風堂の担当の方が食べてみると日本の豚骨ラーメンとは違うものだと。
ロンドンの人達はそれが豚骨ラーメンという認識でしたが、一風堂のオープンの日に来店したお客さんは美味しさに驚いていました。

今や、鮨とともに日本食として世界に認識されているラーメン。世界中の人達がラーメン食べて笑顔になって争いが無くなればなんて夢物語が頭に浮かびました。(^^;

サッカー　AFC　U_19が韓国に勝って首位通過。昨年優勝の韓国は予選リーグで敗退です。アジア大会、AFC　U_17の敵討ちができて溜飲がさがりました。（＾＾）
テニスでは上海マスターズ、フェデラーが優勝しました。これでナダルをぬいて2位になるそうです。錦織選手は６位キープです。


今日の英語：なし

今日のアフィリエイト：マネーファームを３タップ。

今日の運動　スクワット：50回、背筋：30回、腕立て：40回

今日の食事
朝：カレーライス、珈琲
昼：コロッケ、チキンカツ、ご飯
夜：鶏釜飯、さんま、蛸のカルパッチョ、みそ汁

体重：66.2kg　体脂脂肪：23.2％

〜が無いと嘆くより、〜が有る事に感謝し笑顔で日々を送りたい。
毎日、腹の底から笑える事、無ければ微笑ましい事を見つけていきたい。